作者saliha (saliha)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 啃食物-鳳梨水果起司蛋糕~超夢幻!!
時間Fri Sep 6 09:17:05 2013
我當初買的時候是2入599 含運(夠麻吉) 產品官網上價格有比較貴,等優惠再買好像比較划算 網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/217511444 前陣子在夠麻吉發現了這款蛋糕, 實在是太特別了, 鳳梨裡面竟然有蛋糕? 所以立馬就請朋友幫我訂了! 過了幾個禮拜,終於收到了 這款蛋糕送來的時候是冷凍的狀態 打開後 豋~登 是個鳳梨 我爸看到還探頭探腦的一直問:「裡面真的有蛋糕嗎?」 這鳳梨,到底要怎麼開啊? 頂上那叢葉子好大,但不會割人,軟軟的應該是有處理過了。 研究了老半天,終於發現靠近底部的地方隱約有一個切口, 哇~~打開真的是黃濃濃的蛋糕耶! 看起來很扎實,也有點像冰淇淋 切的時候蠻困惑的,不知道怎麼下手比較好, 一刀下去,就可以看到點點類似莓子的東西 蛋糕有兩種吃法 一種是冷凍吃法,一種是冷藏吃法, 冷凍後的蛋糕口感有點像更扎實一點的冰淇淋,一樣也是入口即化, 咬起來混著一點冰的口感似乎帶有一點點QQ的感覺,但不會乾乾或硬硬的, 等到退冰一點後,吃起來像起司蛋糕,滑嫩又扎實。 冷藏下的蛋糕口感就完全不一樣了,吃起來像慕絲一樣非常綿密,口感偏軟綿綿。 但要小心融化成太軟。 我個人是比較喜歡冷凍的口感 蛋糕裡大致上就是覆盆子,水蜜桃,紅苺,藍莓等水果 覆盆子吃起來嫩嫩的,沒有破壞口感~好好吃 蛋糕味道層次蠻豐富的,吃起來並非單一味道, 鳳梨味我覺得沒有特別明顯, 吃起來比較偏向芒果和優格, 隱約還有一點其他水果的綜合味道, 酸酸甜甜的,不會太甜或太膩, 苺子們也都不會酸。 以這樣外型驚奇的蛋糕而言,也不單單只是個噱頭, 味道吃起來還是蠻美味的 --
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※ 編輯: saliha 來自: 211.72.236.186 (09/06 09:17)
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